Greetings, dear friends and craft beer enthusiasts. It's Fernando, your brewer and companion in the world of craft. Today, I want to dive into a topic that demands our attention, introspection, and collective action – racism in the craft beer industry.
Craft beer has always been a realm of creativity, community, and shared passion. However, we cannot turn a blind eye to the fact that our beloved industry, like many others, is not immune to the stains of racism. It's a bitter aftertaste that lingers, and as someone deeply connected to the craft, I feel a responsibility to address it.
The beauty of craft beer lies not just in the brews we create but also in the diversity of voices, experiences, and cultures that contribute to our shared love for the craft. Yet, the reality is that people of color are underrepresented in the industry, facing hurdles from access to opportunities to instances of subtle or overt racism. It's time for change, and it begins with acknowledging the issue and committing to a more inclusive future.
One of the first steps toward dismantling racism is breaking the silence that surrounds it. Let's foster open conversations within the craft beer community. As brewers, enthusiasts, and patrons, we have a shared responsibility to ensure that everyone, regardless of their background, feels welcomed and valued in our spaces.
At Burlington Brewery, we're committed to creating an environment where every person feels heard and respected. We encourage our team and our patrons to engage in conversations that challenge assumptions, confront biases, and promote understanding. It's through these dialogues that we can identify areas for improvement and work together to eradicate racism from our industry.
Craft beer is all about collaboration, and it's time to extend that spirit of cooperation to amplify underrepresented voices. Let's actively seek out and celebrate the talents of brewers, entrepreneurs, and creatives from diverse backgrounds. By creating platforms that showcase their work, we contribute to a richer, more vibrant tapestry within the craft beer community.
Acknowledging the issue is crucial, but real change comes from education and action. Burlington Brewery is committed to providing ongoing diversity training for our team, exploring partnerships with organizations promoting inclusivity, and actively seeking out ways to support and uplift marginalized communities within and outside the craft beer industry.
To our patrons, fellow brewers, and the entire craft beer community, I extend an invitation to join us on this journey. Let's collectively commit to confronting racism, fostering inclusivity, and crafting a future where everyone, regardless of their background, can savour the joy of craft beer without the bitter aftertaste of discrimination.
Here's to raising not just our glasses but also our voices for positive change.
Cheers, Fernando,
Master Brewer Burlington Brewery
Spanish
Saludos, queridos amigos y entusiastas de la cerveza artesanal. Soy Fernando, su cervecero y compañero en el mundo de la cerveza artesanal. Hoy quiero sumergirme en un tema que exige nuestra atención, introspección y acción colectiva: el racismo en la industria de la cerveza.
La cerveza artesanal siempre ha sido un ámbito de creatividad, comunidad y pasión compartida. Sin embargo, no podemos hacer la vista gorda al hecho de que nuestra querida industria, como muchas otras, no es inmune a las manchas del racismo. Es un regusto amargo que perdura, y como alguien profundamente vinculado a la cerveza artesanal, siento la responsabilidad de abordarlo.
La belleza de la cerveza artesanal radica no solo en las cervezas que creamos, sino también en la diversidad de voces, experiencias y culturas que contribuyen a nuestro amor compartido por la artesanía. Sin embargo, la realidad es que las personas de color están subrepresentadas en la industria, enfrentando obstáculos desde el acceso a oportunidades hasta instancias de racismo sutil u evidente. Es hora de un cambio, y comienza reconociendo el problema y comprometiéndonos con un futuro más inclusivo.
Uno de los primeros pasos hacia desmantelar el racismo es romper el silencio que lo rodea. Fomentemos conversaciones abiertas dentro de la comunidad de la cerveza artesanal. Como cerveceros, entusiastas y clientes, tenemos la responsabilidad compartida de asegurar que todos, independientemente de su origen, se sientan bienvenidos y valorados en nuestros espacios.
En Burlington Brewery, nos comprometemos a crear un ambiente donde cada persona se sienta escuchada y respetada. Animamos a nuestro equipo y a nuestros clientes a participar en conversaciones que desafíen suposiciones, enfrenten prejuicios y promuevan la comprensión. Es a través de estos diálogos que podemos identificar áreas de mejora y trabajar juntos para erradicar el racismo de nuestra industria.
La cerveza artesanal se trata de colaboración, y es hora de extender ese espíritu de cooperación para amplificar las voces subrepresentadas. Actively busquemos y celebremos los talentos de cerveceros, empresarios y creativos de diversos orígenes. Al crear plataformas que muestren su trabajo, contribuimos a un tapiz más rico y vibrante dentro de la comunidad de la cerveza artesanal.
Reconocer el problema es crucial, pero el cambio real proviene de la educación y la acción. Burlington Brewery se compromete a proporcionar formación continua en diversidad para nuestro equipo, explorar asociaciones con organizaciones que promueven la inclusividad y buscar activamente formas de apoyar y elevar a las comunidades marginadas dentro y fuera de la industria de la cerveza artesanal.
A nuestros clientes, colegas cerveceros y a toda la comunidad de la cerveza artesanal, les hago una invitación para unirse a nosotros en este viaje. Comprometámonos colectivamente a enfrentar el racismo, fomentar la inclusividad y crear un futuro donde todos, independientemente de su origen, puedan disfrutar de la alegría de la cerveza artesanal sin el regusto amargo de la discriminación.
Brindemos, no solo levantando nuestras copas, sino también elevando nuestras voces por un cambio positivo.
¡Salud,
Fernando,
Maestro Cervecero de Burlington Brewery
Commentaires